Macetohuerto - Mesas de Cultivo - Cultivo en macetas

Fotografía de mesa de cultivo casera, con lechugas, acelgas, cebollas, y espinacas.


Si no disponemos de un terreno para cultivar las verduras, podemos optar por un cultivo en macetas.
Estos cultivos requieren de más atención y más conocimientos, pero se pueden lograr buenas cosechas, siguiendo unas pautas.

Lo primero que debemos hacer, es comprar macetas de gran tamaño, o construirlas nosotros mismos por muy poco dinero, o reciclando maderas.

A continuación se detallan una serie de pasos que nos ayudarán a tener un buen cultivo.


En esta imagen podemos observar una mesa de cultivo, realizada con maderas recicladas, con una profundidad de tierra de unos 25 cm.

Características

No todos los vegetales son igual de fáciles de cultivar en estos sistemas, los más propensos a crecer bien en estos cultivos, son los vegetales que menos profundidad de tierra necesitan para prosperar y fructificar.

Profundidad y características del sustrato

Profundidad
Con 15 cm de profundidad, podremos cultivar por ejemplo lechugas, acelgas, cebollas y espinacas.
Con 20-25 cm de prof, ya podremos cultivar variedades pequeñas de tomates, pimientos, fresas etc
Con más de 30 cm de profundidad ya podremos cultivar casi cualquier vegetal.

Características del sustrato
El sustrato tiene que ser de calidad y ligero, para evitar grandes pesos y problemas de compactamiento.

Un buen sustrato sería una mezcla de turba, con materia orgánica y arcilla.

La turba es un sustrato ligero, pero no tiene la capacidad de retener el agua.
La arcilla tiene la capacidad de retener agua, y de formar tierras ricas en nutrientes.
La materia orgánica, tiene la capacidad de airear y mejorar el sustrato, descomponiendo nutrientes.

Podemos añadir lombrices, que crearan humus, formando con la arcilla un complejo arcillo-húmico.
En vez de turba , se podría añadir fibra de coco, este sustrato no tiene nutrientes, pero mezclado con los sustratos anteriormente dichos, es muy favorable.



Podemos observar el cultivo unos 30 días después de la plantación (segunda imagen) con una mezcla de lechugas, acelgas, espinacas


En estos cultivos con macetas en terrazas o azoteas, aunque el sabor y las propiedades de los vegetales son las mismas que en los cultivos en el suelo,  suelen salir verduras con un tamaño más reducido,  debido a la fuerte insolación y al reducido espacio para propagar raíces.

Fotografía de lechugas en un cajón de mueble reciclado.

Con una profundidad de poco más de 10 cm, y utilizando un cajón reciclado, podemos cultivar lechugas.
Se observa en la fotografía, la madera de la izquierda que le proporciona sombra.

Insolación
En las azoteas o terrazas, el mayor problema en muchas zonas de España es el intenso calor, este calor hace que nuestros cultivos en macetas sufran, o incluso las lechugas florezcan y se echen a perder, así que lo recomendable es una orientación cara este, para que reciba el sol de mañanas, y evitando las horas centrales del día.

Si no pudiéramos elegir la insolación correcta, en zonas muy calurosas deberemos poner una malla de sombreo.

Viento
Las azoteas y la terrazas al estar más elevadas, suelen tener menos protección contra los fuertes vientos, estos a según que intensidades, son muy perjudiciales para el crecimiento de nuestras verduras.

Si es nuestro caso, y vivimos en lugares con fuertes vientos dominantes, es un factor a tener en cuenta que deberemos amortiguar de alguna manera, creando pantallas que frenen la intensidad del aire.

Nosotros cultivamos de manera ecológica, así que no aplicamos ningún tipo de químico, con lo cual la mejor manera de evitar plagas, es hacer cultivos mixtos, donde hay variedad de especies.

Otro consejo es plantar las verduras en diferentes tiempos, de este modo a aparte de evitar plagas, recolectaremos verduras de forma escalonada en diferentes días, para poder consumirlas frescas, evitando almacenar.


Imagen de cultivo de fresas, un cultivo que no tendremos que reponer en varios años, y cada año fructificará.


Cajonera con cultivo de cebollas, este cultivo es de los más fáciles en macetas, y necesita poca profundidad y muy pocos cuidados


A estos cultivos, si no se les puede prestar mucha atención se les puede incorporar un riego por goteo,  ya que al no tener mucha profundidad de tierra y tener una fuerte insolación, la tierra se seca muy rápido , de este modo cubriremos mejor sus necesidades hídricas.

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