Ficha de

Ziziphus Jujuba

El Ziziphus Jujuba es una planta nativa de China. El Azufaifo fué naturalizado en el Mediterráneo gracias a la expansión Musulmana que lo trajo consigo.

Esto es debido a sus frutas, que son dulces y muy ricas en vitaminas B y C. Además, sus hojas se usan como forraje, y su madera es buena para leña y carpintería.

Por otro lado, es un árbol que puede alcanzar los 10 m de altura, dando buena sombra. Y además se adapta muy bien a diferentes situaciones.

Todo esto hace que el Ziziphus Jujuba sea un árbol que no puede faltar en un jardín mediterráneo.

A la hora de comprar un ejemplar, es importante fijarse en el tamaño de la fruta.

CULTIVO

El Jinjolero prefiere estar a pleno sol, pero se adapta bien a situaciones de media sombra.

Le gustan las temperaturas cálidas, pero puede resistir el frío si éste no es muy intenso.

Está adaptado a los climas secos, pero agradece un poco de humedad en su época vegetativa.

Por último, el Azufaifo crece bien en cualquier tipo de suelos, pero si es alcalino, estará mas contento.

Es un árbol caduco, así que a finales de verano empezará a ponerse amarillo y para comienzos del invierno, no le quedará ni una hoja.

REPRODUCCIÓN

Se dice que se puede reproducir por semillas, esquejes e hijuelos. No puedo hablar por experiencia propia, pero por lo que me han comentado, lo más fácil es sacar los hijuelos, que según la variedad, produce bastantes.

PROBLEMAS

Es un árbol muy resiliente. Y ése puede ser su problema. Hay variedades que producen muchos rebrotes, y habría que controlarlos. En mi caso, ni un solo rebrote en 10 años.

Conocido como Jinjolero, Azufaifo o Jujuba, el Ziziphus se utiliza para muchas cosas.

En nuestro caso por sus riquísimas frutas, no podía faltar en nuestro bosque comestible.

Pero además, sus ramas cubiertas de espinas lo hacen ideal como cerco natural o cerco vivo.

Si tienes este planta y te han quedado dudas, escríbenos.

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